10:48 22 Февраля 2018
Прямой эфир
Овощи

Овощи становятся роскошью в Казахстане

© Sputnik / Владимир Песня
Экономика
Получить короткую ссылку
21501

С началом жаркого сезона овощи в Казахстане подорожали на 20%, в то время как цены на мясо практически не изменились

АСТАНА, 5 июн – Sputnik. В Казахстане, который исторически и традиционно является страной мясоедов, наблюдается тенденция удорожания овощей при относительно стабильных ценах на мясо. 

Согласно данным, опубликованным аналитическим порталом EnergyProm, в среднем цены на продукты питания  в мае 2017 года выросли на 0,5% к апрелю, и на 9,7% — к маю прошлого года.

При этом по итогам мая цены на мясо, птицу и изделия из них выросли к апрелю на не более чем 1% по всем категориям, кроме говяжьей печени, подорожавшей на 1,4%. Яйца даже показали удешевление на 8,4% за месяц. Примечательно, что именно яйца дешевеют месяц от месяца с начала года, после пика в декабре 2016 года, когда десяток стоил более 300 тенге. 

Стоиомость продуктов животного происхождения в мае 2017 г в Казахстане
Стоиомость продуктов животного происхождения в мае 2017 г в Казахстане

Рыба и рыбные продукты также выросли в цене к апрелю в пределах 1%, а сельдь даже показала спад цены на 0,3% за месяц. То же самое касается и молочных продуктов.

В то же время в сегменте продукции растительного происхождения картина совсем иная. Так, лук подорожал за месяц сразу на 19,6%, картофель — на 11,9%, морковь и капуста — на более чем 8%, свекла — на 6%. 

Стоимость продуктов растительного происхождения в мае 2017 года в Казахстане
Стоимость продуктов растительного происхождения в мае 2017 года в Казахстане

Частично резкое удорожание этих овощей аналитики объясняют сезонностью: появлением на рынке свежей продукции этого года. Однако значительный рост цен в сегменте наблюдается не только в месячном разрезе, но и в годовом, что уже не списать на сезонный фактор. 

Так, тот же лук за год вырос в цене на 30,9%, картофель — сразу на 71,7%, капуста — на 37,3%. Для сравнения, мясо за год подорожало не более чем на 14,5% (говядина), а по большинству категорий рост не превысил 10%. То же самое касается и рыбных продуктов, где ощутимо подорожали в годовом разрезе лишь консервы (+14,5%).

Впрочем, с наступлением тепла подешевели помидоры (-17,5%) и огурцы (-42,6%), хотя и эти обычные для региона овощи сейчас стоят дорого — около 1 тысячи тенге за килограмм в розничных магазинах. Некоторое удешевление аналитики EnergyProm аналитики объясняют в первую очередь тем, что ранее в этом сегменте в продаже были только более дорогие тепличные овощи.

В целом среди продуктов растительного происхождения ощутимо подорожали именно некоторые овощи и фрукты. Мука и крупы выросли за месяц в цене не более чем на 1% (лишь овсянка подорожала на 1,1% к апрелю), а некоторые даже подешевели (например, пшено и гречневая крупа). В то же время в годовом разрезе ощутимо выросли в цене мука, как первого, так и высшего сорта (на 8,7 и 6%, соответственно), манная крупа — на 6,5% и горох — сразу на 15,1%.

Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Руководитель Центра экономических исследований Института глобализации и социальных движений Василий Колташов

    Эксперт рассказал, в чем состоит принципиальное отличие "Турецкого потока" от проекта "Южный поток", и в чем заключается интерес Анкары.

  • Яблоки

    Возбуждено уголовное дело против группы граждан, которые под видом грузоперевозчиков похищали партии груш и яблок на территории Беларуси и продавали в Россию.

  • Даниил Убирия

    Члены Общественной палаты Абхазии решают, как сохранить в рабочем состоянии энергосистему страны на время планового ремонта Ингур ГЭС в 2019 году.

  • Фармацевт в аптеке

    Минздрав Армении разработал новый порядок продажи медикаментов: из 4700 наименований лекарств 2700 скоро можно будет купить только по рецепту.

  • Трибуна для выступлений в МИД Грузии

    Посол Грузии в ЕС заверила граждан страны в том, что на данном этапе безвизовому режиму со странами Евросоюза ничего не угрожает.

  • Разговор за чашкой кофе

    Ко Дню родного языка Sputnik Латвия подготовил небольшую подборку слов и выражений, свойственных именно для русского языка в Латвии.

  • Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, архивное фото

    Российский отельер рассказал, что литовские гостиницы могут стать резервным вариантом в случае ажиотажа среди гостей ЧМ-2018 в России.

  • Служба информации и безопасности Молдовы

    Парламентская комиссия утвердила отставку главы Службы информации и безопасности Молдовы Виталия Пырлога – кто возглавит спецслужбу?

  • Фрагмент фото выставки

    Организатор выставки "Эстонцы в Кремле" посетовал на прекращение межпарламентского сотрудничества между Россией и Эстонией и призвал соседей общаться.