11:59 18 Октября 2019
Прямой эфир
  • USD389.94
  • EUR433.50
  • RUB6.10
Еда

Ученые рассказали, как правильно есть, чтобы прожить дольше

CC0
Здоровье
Получить короткую ссылку
315 0 0

Ограничение приема пищи десятичасовым интервалом помогает сохранить здоровье и потенциально продлить срок жизни даже при нарушении биоритмов

АСТАНА, 5 сен — Sputnik. Прием всей дневной нормы калорий в течение десяти часов помогает компенсировать проблемы метаболизма, вызванные нарушением суточного цикла.

К такому выводу пришли ученые из Института Солка в Калифорнии, их исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism.

У ряда животных, в том числе и людей, есть гены, которые поддерживают циркадные ритмы и отвечают за активацию различных генов в течение суток. В частности эти гены "включают" гены пищеварения днем и гены клеточного ремонта ночью.

У некоторых людей из-за заболеваний, смены часовых поясов, а зачастую просто из-за преклонного возраста эти ритмы нарушаются. В этом случае организм не может самостоятельно сохранять баланс между временем на переваривание пищи и временем на поддержание функций метаболизма, что приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

Исследователи отключили у мышей гены, ответственные за поддержание циркадных ритмов, и разделили грызунов на две группы. Первой предоставили круглосуточный доступ к еде, второй — только в течение десятичасового окна. В результате у мышей из первой группы диагностировали диабет, ожирение и жировую болезнь печени. Вторая группа осталась здоровой, хотя состав и калорийность еды у грызунов из обеих групп были идентичные.

По словам ученых, эксперимент показал, что ограничение приема пищи десятичасовым интервалом помогает сохранить здоровье и потенциально продлить срок жизни даже при нарушении биоритмов. В ближайшее время исследователи планируют провести такие же эксперименты с участием людей.

По теме

Ученые выявили мутацию, провоцирующую ожирение
Теги:
правильное питание, еда, здоровье, ученые
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik