12:59 19 Июня 2019
Прямой эфир
  • USD383.69
  • EUR429.08
  • RUB5.97
Молочный комбинат, архивное фото

Казахстанским молочным заводам грозит закрытие из-за дефицита сырья

© Sputnik / Алексей Мальгавко
Пресс-центр
Получить короткую ссылку
688 0 0

Перерабатывающие молоко заводы могут закрыться или перепрофилироваться из-за отсутствия сырья, которое бы соответствовало техническим регламентам Таможенного союза

НУР-СУЛТАН, 25 апр — Sputnik. В 2020 году казахстанские молочные заводы могут столкнуться с дефицитом сырья из-за его несоответствия техническим регламентам Таможенного союза. Об этом сообщил исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников в мультимедийном пресс-центре Sputnik Казахстан.

Участники пресс-конференции по вопросам внедрения технических регламентов по качеству молока в рамках Таможенного союза
© Sputnik / Владислав Воднев
Участники пресс-конференции по вопросам внедрения технических регламентов по качеству молока в рамках Таможенного союза

Первого января 2020 года завершается отсрочка, предоставленная Казахстану в Таможенном союзе по внедрению технических регламентов по качеству молока.

Крупный молокозавод на севере Казахстана задолжал сельчанам миллионы тенге

По данным Молочного союза Казахстана, в стране ежегодно производится 5 миллионов тонн сырого молока, и этого объема достаточно, чтобы заполнить перерабатывающие заводы. Однако 50% молока, поступающего на переработку, не отвечает требованиям техрегламентов Таможенного союза. Большую часть сырья заводы получают не с крупных молочных ферм, а из личных подсобных хозяйств.

Исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников
© Sputnik / Владислав Воднев
Исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников

Молочный союз обеспокоен тем, что со следующего года перерабатывающие заводы не смогут принимать сырье, несоответствующее требованиям Таможенного союза.

"Проблема требует активного участия государства, перерабатывающих предприятий, производителей сырого молока. Перед Казахстаном стоит огромный вызов – необходимо привести молочное сырье и продукцию отрасли в соответствие с требованиями технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим и соматическим показателям", - сказал исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников.

Главный эпидемиолог Казахстана: полтонны молочной продукции продукции изъяли с прилавков страны

В противном случае молочный рынок Казахстана займут более подготовленные к этой ситуации предприятия из других стран Таможенного союза, отметил Кожевников.

"Молочный союз занимает принципиальную позицию по вопросам качества сырья, так как от этого зависит будущее всей молочной отрасли", - добавил спикер.

В Молочный союз Казахстана входят 33 предприятия.

Как решить проблему молочной отрасли

Казахстанское сырое молоко в настоящее время не соответствует двум требованиям технических регламентов Таможенного союза - по микробиологическим и соматическим показателям.

Россия временно ограничила поставки молока от филиала Danone в Казахстан

Молочный союз Казахстана предложил поэтапное решение этой проблемы.

"Мы разрабатываем Дорожную карту. Там целый комплекс мероприятий, среди которых проверка на соответствие наших лабораторий, наличие нормативной базы госорганов. То есть мы пытаемся проверить по всем параметрам, насколько готова отрасль и все участники этих процессов", - пояснила руководитель проекта Молочного союза Казахстана Сауле Жанкина.

Предполагается, что Дорожная карта будет утверждена в конце лета 2019 года.

По теме

Эксперты обсудят введение новых техрегламентов по качеству молока в рамках ТС
Забастовка на казахстанском молокозаводе: что ответила Россия
Курманов: экспорт верблюжьего молока в Китай повысит доходы сельчан с Юга
Некуда девать молоко: фермеры Северного Казахстана бьют тревогу
Теги:
Владимир Кожевников, проблема, Таможенный союз, стандарты, качество, молзавод, производство, молоко
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik