10:52 20 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD345.55
  • EUR401.01
  • RUB5.45
Жандарбек Бекшин
© Foto : Служба центральных коммуникаций

Бекшин: в ресторанах нужно смотреть не на зал, а на кухню

Радио
Получить короткую ссылку
19110

Главный санврач Казахстана рассказал, чем может быть опасен бешбармак в ресторанах

"Мы, казахи, любим гостей. На наших мероприятиях в среднем по 200-300 человек. Многие заказчики, в первую очередь, смотрят на оформление зала и забывают, что самое главное – это кухня. Нужно смотреть, есть ли квалифицированные повара, достаточное количество официантов, есть ли условия для хранения сырья. Еще одна проблема возникает, когда приготовленное дома блюдо приносят в рестораны. Неизвестно, кто и в каких условиях это готовил", — прокомментировал Бекшин.

Разноцветный бешбармак — как разнообразить любимое блюдо

Кто должен господствовать на кухне, по мнению Бекшина, узнайте в аудиофайле.

По теме

Это был микс из инфекций: Бекшин об отравлении казахстанцев в ОАЭ
Массовое отравление гостей на ифтаре – комментарий Бекшина
Бекшин: все торгующие мягким мороженым точки будут проверены
Бекшин: небезопасное мясо птицы из США и России выявили в Казахстане
Теги:
кухня, бешбармак, казахи, ресторан, Жандарбек Бекшин
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Архивное фото мэра Бишкека Албека Ибраимова

    Задержанный ГКНБ Албек Ибраимов освобожден от должности мэра Бишкека – распоряжение подписал премьер-министр Кыргызстана.

  • Погрузка мешка с веществом, архивное фото

    Китайские производители на предприятии в Сарбанде так и не наладили выпуск минеральных удобрений для Таджикистана.

  • Платежный терминал для банковской карты

    Во всех регионах Узбекистана начали принимать карты китайской Unionpay – сеть терминалов в стране насчитывает около 150 тысяч устройств.

  • Лес в Армении.

    Несколько десятков жителей армянского села избили троих добровольцев, охраняющих Дилижанский национальный парк.

  • Исторический центр - площадь Гудиашвили и улица Ахоспирели

    Колумнист Sputnik рассказывает о настоящем музее под открытым небом - площади Гудиашвили, где были найдены редкие археологические артефакты.

  • Генеральный секретарь Бразильской конфедерации футбола Уолтер Фелдман (слева) и Пеле на открытии музея футбола в Сан-Паулу

    Управление по делам гражданства и миграции Латвии отказало в гражданстве известному политику и футбольному чиновнику из Бразилии Уолтеру Фелдману.

  • Выставка янтаря AMBER TRIP в Вильнюсе

    Пограничная служба Литвы задержала россиянку, которая пробовала перевезти 15 килограммов янтаря через российско-литовскую границу на своей машине.

  • Президент Молдовы Игорь Додон

    Президент Молдовы Игорь Додон выразил свою позицию относительно безопасности республики и статуса постоянного нейтралитета страны.

  • Тюремная камера

    Задержанная в Таллинне россиянка остается под арестом – родителям не позволили встретиться с дочерью.