10:46 20 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD345.55
  • EUR401.01
  • RUB5.45
Торт

Осторожно, домашнее: главный санврач Казахстана против еды из Instagram?

© CC0
Общество
Получить короткую ссылку
26920

Глава комитета общественного здоровья Жандарбек Бекшин дал несколько советов, как не получить отравление этим летом

АСТАНА, 11 июл — Sputnik. Доставка домашней еды по заказу из социальных сетей на дом может обернуться большой неприятностью. Так считает главный санврач Казахстана Жандарбек Бекшин, который советует не доверять ненадежным продавцам в Сети.

"Сейчас такой вид торговли появился, когда по рекламе вам по "инстаграмам", чатам, объявлениям в подъездах предлагают еду на дом. Это очень опасный вид торговли. Нужно требовать, чтобы у них было разрешение. Как правило, данные услугодатели готовят у себя дома. А в каких условиях? Непонятно", — сказал на пресс-конференции в Астане.

Он считает, что домохозяйки могут не соблюдать личную гигиену и товарное соседство сырых и готовых продуктов.

Какие продукты несут угрозу этим летом

Глава комитета общественного здоровья перечислил топ продуктов, которые могут быть опасными в жаркую погоду.

Первыми в "черном списке" оказались салаты. Бекшин советует готовить их в небольшом количестве, а также хранить в специальных условиях майонез и сметану.

"Особо опасны кондитерские изделия, где крем приготовлен с яичным белком", — сказал Бекшин.

По словам главы комитета, пища в не должна храниться без холода больше часа. А в холодильнике ее можно оставить на 6-12 часов, при этом не забыть о тепловой обработке.

В лист с отметкой "опасно" от Бекшина попали мясо птицы, яйца, холодец и зельц.

"Из ягод необходимо обращать внимание, в первую очередь, на клубнику. Также гроздья винограда очень трудно промыть, их надо очищать. Нужно обдавать кипятком и промывать водой", — сказал он.

Бекшин посоветовал замачивать фрукты в содовом растворе.

По теме

Россельхознадзор обнаружил опасное вещество в казахстанских шпротах
Чем опасны некачественные детские игрушки, рассказали специалисты
Опасные бактерии обнаружены в популярном мороженом в Астане
Казахстанцев предупредили об опасности домашней выпечки и японских суши
Теги:
инстаграм, нарушения, продукты, еда, соцсети, Минздрав, Комитет охраны общественного здоровья, Жандарбек Бекшин, Казахстан
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Архивное фото мэра Бишкека Албека Ибраимова

    Задержанный ГКНБ Албек Ибраимов освобожден от должности мэра Бишкека – распоряжение подписал премьер-министр Кыргызстана.

  • Погрузка мешка с веществом, архивное фото

    Китайские производители на предприятии в Сарбанде так и не наладили выпуск минеральных удобрений для Таджикистана.

  • Платежный терминал для банковской карты

    Во всех регионах Узбекистана начали принимать карты китайской Unionpay – сеть терминалов в стране насчитывает около 150 тысяч устройств.

  • Лес в Армении.

    Несколько десятков жителей армянского села избили троих добровольцев, охраняющих Дилижанский национальный парк.

  • Исторический центр - площадь Гудиашвили и улица Ахоспирели

    Колумнист Sputnik рассказывает о настоящем музее под открытым небом - площади Гудиашвили, где были найдены редкие археологические артефакты.

  • Генеральный секретарь Бразильской конфедерации футбола Уолтер Фелдман (слева) и Пеле на открытии музея футбола в Сан-Паулу

    Управление по делам гражданства и миграции Латвии отказало в гражданстве известному политику и футбольному чиновнику из Бразилии Уолтеру Фелдману.

  • Выставка янтаря AMBER TRIP в Вильнюсе

    Пограничная служба Литвы задержала россиянку, которая пробовала перевезти 15 килограммов янтаря через российско-литовскую границу на своей машине.

  • Президент Молдовы Игорь Додон

    Президент Молдовы Игорь Додон выразил свою позицию относительно безопасности республики и статуса постоянного нейтралитета страны.

  • Тюремная камера

    Задержанная в Таллинне россиянка остается под арестом – родителям не позволили встретиться с дочерью.