АСТАНА, 9 янв – Sputnik. Для спортсменов Универсиады-2017 в Алматы составлено специальное меню с учетом требований FISU (Международная федерация университетского спорта), сообщает пресс-служба организаторов главного спортивного мероприятия года.
Таким образом, Зимние игры будут обеспечены мясной продукцией в размере до 110 тыс. кг, в том числе бараниной, говядиной, кониной, мясом курицы и индейки. Около 6 100 кг мучных изделий и более 60 тыс. кг молочной продукции будут доставлены на пункты раздачи питания для спортсменов и участников Универсиады-2017.
Во время Универсиады питание будет организовано для спортсменов и членов официальных делегаций, технических делегатов FISU, международных технических специалистов (ITOs), национальных технических специалистов (NTOs), волонтеров, представителей СМИ, медицинского персонала, Организационного комитета, FISU Family и др. Вместе с этим в Атлетической деревне будут функционировать столовые на 1 тыс. посадочных мест, пятью видами кухонь, среди них казахская/национальная, европейская/средиземноморская, азиатская, вегетарианская, а также кухня-халал.
Также сообщается, что совместно с департаментом по защите прав потребителей города Алматы разработан план совместных мероприятий по организации контроля питания на Универсиаде-2017. Реализация данного плана призвана обеспечить санитарно-эпидемиологическое благополучие участников и гостей Зимних игр. Контроль будет осуществляться с обязательным набором лабораторных исследований и инструментальных измерений на предмет соблюдения объектами гигиенических нормативов.
Всемирная Зимняя Универсиада 2017 года является по счету 28-й и пройдет в период с 28 января по 8 февраля 2017 года. Запланировано участие более 2 тысяч спортсменов из более чем 50 стран мира.
