18:04 18 Ноября 2017
Прямой эфир
Видеоклуб

Пасхальный деликатес по грузинскому рецепту

Получить короткую ссылку
6221
© Sputnik.

Рецептом приготовления вкусного творожного кулича на Пасху с нашими коллегами из Sputnik Грузия поделилась кулинар Натия Монтгомери

Для приготовления творожного кулича на Пасху Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр. творога
  • 180 гр. масла
  • 150 гр. сметаны
  • 3 ст. ложки меда
  • 50 гр. сахара
  • ¼ чашки обжаренных грецких орехов
  • 100 гр. фисташек
  • ¼ чашки изюма
  • 10 сушеных абрикосов
  • цедра ½ лимона
  • цедра ½ апельсина
  • цедра одного лайма
  • ваниль или ванилин
  • засахаренные лепестки роз
  • соль по вкусу.

Вначале взбейте миксером масло, сахар и мед до получения однородной массы. Затем добавьте сметану и творог и вновь взбейте. Потом добавьте грецкие орехи, изюм, цедру лимона и апельсина, нарезанные сушеные абрикосы, ваниль или ванилин и хорошо перемешайте.

Поместите сито в миску, покройте ее дно марлей и залейте туда полученную массу, и потом сверху накройте массу в миске марлей. Сверху также положите что-то тяжелое, чтобы стекла лишняя жидкость. Поместите в холодильник на всю ночь. На второй день полученную массу выложите на тарелку, снимите марлю и посыпьте сверху блюдо фисташками, цедрой лайма, кожурой апельсина и высушенными лепестками роз.

Приятного аппетита!

Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Армянские военнослужащие на боевых позициях

    Парламент Армении продлил действие закона, освобождающего от ответственности граждан, не прошедших воинскую службу и вернувшихся в страну после 27 лет.

  • Грузинская модель агентства Катрин Мери Тариелашвили

    Грузинская модель Мери Тариелашвили стала обладательницей титула "Мисс Евразия – 2017" на международном конкурсе красоты.

  • Командующий НВС Латвии генерал-майор Леонид Калниньш

    Действия России свидетельствуют о стремлении повысить свою обороноспособность, а не о желании укреплять экономические связи, считает командующий НВС Латвии.

  • Слева направо: Арсен Аваков, Эка Згуладзе, президент Петр Порошенко и  Михаил Саакашвили  в Одессе, архивное фото

    Отчего у Литвы есть повод задумать о дружбе с такими "демократическими" странами, как Украина, Грузия и Молдавия?

  • Президент Игорь Додон

    Референдум по отставке мэра Кишинева – это шанс, чтобы положить конец хаосу в столице, считает президент Молдовы Игорь Додон.

  • Тотальный диктант в Таллинне

    Столица Эстонии – единственный не российский город – лидирует в голосовании за право стать столицей Тотального диктанта.